Die 5 besten Orangen zum Entsaften – Wählen Sie diese!

Die 5 besten Orangen zum Entsaften – Wählen Sie diese!

Nicht alle Orangen eignen sich am besten zum Entsaften! Verschiedene Orangensorten wurden speziell zum Naschen und andere zum Kochen entwickelt.

In diesem Leitfaden werden die besten Saftorangen besprochen und Anweisungen dazu gegeben, wann und wo man sie kaufen kann.



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Inhalt zeigen
Die 5 besten Orangen zum Entsaften
Nabel-Orangen – süßeste Orangen
Valencia Oranges – Klassischer Orangensaft
Clementinen-Orangen
Mandarinen-Orangen
Blutorangen
Beste Zeit, um Orangen zu kaufen
Vorteile von Orangensaft
Orangen zu entsaften ist einfach und günstig

Die 5 besten Orangen zum Entsaften

Hier sind 5 der besten Orangen zum Entsaften für Ihre nächste Runde Saft oder frisch gepressten Orangensaft.

Nabel-Orangen – süßeste Orangen

Ganze und geschnittene Nabel-Orangen

Die Navel-Orange ist eine sehr beliebte große und kernlose Orange.

Die Navel-Orange ist aufgrund ihrer Verfügbarkeit und ihres anständigen Allround-Profils möglicherweise die beste Orange zum Entsaften.

Sie erkennen diese Sorte daran, dass sie einen „Nabel“ zu haben scheint. Unter diesem Nabel finden Sie in der großen Orange eine kleine Orange.

Die Größe, der Geschmack, die Saftigkeit und die Neuheit dieser Orange machen sie zu einer beliebten Wahl zum Naschen, Kochen und ideal zum Entsaften.



Sie können das ganze Jahr über Navel-Orangen kaufen, aber die beste Zeit, sie zu kaufen, sind in den Wintermonaten (November – Januar) für frisch gepressten Orangensaft.

Navel-Orangen werden in angebaut Florida, Texas und Kalifornien . Die beste Erntequelle kann sich von Jahr zu Jahr ändern, abhängig vom Wetter. Stabile Wetterbedingungen sorgen für eine gleichmäßige und reiche Ernte.

Valencia Oranges – Klassischer Orangensaft

Die meisten kommerziellen Säfte werden aus Valencia-Orangen hergestellt. Valencia ist eine weitere kernlose Orange, die lecker zum Naschen ist, sich aber besonders gut zum Entsaften eignet.

Valencia Orange mit Samen

Obwohl diese Orangenart nicht kernlos ist, hat sie im Allgemeinen nur sehr wenige Kerne. Normalerweise finden Sie in einer Valencia-Orange nicht mehr als 7 Samen.

Die meisten Valencia-Orangen werden in Florida angebaut und haben einen leichten längere Vegetationsperiode als Nabel-Orangen. Normalerweise sind sie von Oktober bis Januar leicht verfügbar. Zwischen März und April gibt es eine zweite Ernte.

Clementinen-Orangen

Die Clementine ist eine Hybridorange in Algerien von einem französischen Missionar namens Clement Rodier um die Wende des 20. Es ist eine Kreuzung zwischen einer Standardorange und einer Mandarinorange.



Diese Orange wurde vor etwa 25 Jahren in den Vereinigten Staaten eingeführt und wurde schnell zu einer beliebten Wahl zum Entsaften, Naschen und Kochen.

Clementinen-Orangen - segmentiert, ganz, in Scheiben geschnitten

Die Clementine ist sehr saftig und sowohl ihr Saft als auch ihre Schale eignen sich hervorragend als Ergänzung zu Saucen, Vinaigrettes, Marinaden und mehr.

Clementinenstücke sind eine hervorragende Ergänzung zu Salaten im Winter, und sie können auch pochiert oder mit anderen Früchten in einem Kompott kombiniert werden.

Einige Clementinen werden in Kalifornien angebaut, aber die überwiegende Mehrheit kommt aus Marokko, Spanien, Israel und Südafrika. Die Verfügbarkeit der Clementine in den USA hängt von der Produktion und dem Transport ab.

Mandarinen-Orangen

Mandarinen haben normalerweise eine hellere orange Farbe und sind im Vergleich zu Clementinen etwas herb.



Sie beinhalten Synephrin (Bitterorange), bekannt als Gewichtsverlusthilfe in verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln. Dies kann einer der Gründe sein, warum wir normalerweise zur Weihnachtszeit Mandarinen sehen.

Es gibt Mandarinensorten, die Samen enthalten, aber normalerweise sehr wenige.

Mandarinen und Clementinen-Orangen gehören zur Familie der Mandarinen und haben sich leicht schälen lassen. Beide Orangen werden dem Anfänger sehr ähnlich sehen, daher ist es wichtig, die Etiketten des Lebensmittelgeschäfts zu lesen.

Blutorangen

Die Blutorange hat einen etwas geringeren Säuregehalt als die anderen hier erwähnten Orangen. Diese süße, sehr saftige Orange hat eine tieforange und dunkelrote Farbe, die auf das Vorhandensein von Anthocyanen hinweist.

Dies ist ein Pigment, das normalerweise in sehr nahrhaftem Gemüse wie Rüben vorkommt. Seine Anwesenheit verleiht ihm eine noch höhere antioxidative Qualität als andere Orangensorten.

Blutorangen

Blutorangen sind sehr süß und saftig und eignen sich hervorragend zur Herstellung von frisch gepressten Säften. Teile davon eignen sich hervorragend als Ergänzung zu Kompotten, Salaten, Sorbets und dergleichen. Sie sind eine häufige Zutat in hochwertiger englischer Marmelade.

Es gibt drei Arten von Blutorangen. Sie sind:

  • Blut
  • Tarot
  • Moor

​Während die Blutorange ihren Ursprung in Indien hat, wird sie heute hauptsächlich in Spanien und Sizilien angebaut. Darüber hinaus gibt es jetzt einige Züchter in Kalifornien, Florida und Texas.

Blutorangen aus Texas sind von Dezember bis März ziemlich zuverlässig erhältlich. Die kalifornische Ernte ist von November bis Mai erhältlich. Die Verfügbarkeit von importierten Blutorangen und denen aus Florida variiert.

Beste Zeit, um Orangen zu kaufen

Mit modernen Anbaumethoden ist es möglich, das ganze Jahr über frisches Obst, auch Orangen, zu bekommen. Wie dem auch sei, es gibt immer noch bevorzugte Jahreszeiten für den Kauf von Orangen.

Im Allgemeinen ist in den USA die beste Jahreszeit, um Zitrusfrüchte aller Art zu kaufen, während der Ferienzeit (November – Januar).

Obwohl es in den USA das ganze Jahr über möglich ist, Orangen zu kaufen, variiert die Qualität der Orangen natürlich von Saison zu Saison.

Wenn Sie Orangen zum frischen Auspressen oder zum Naschen wählen, achten Sie auf eine tiefe, satte Orangenfarbe, die zu der von Ihnen ausgewählten Orangensorte passt. Blutorangen sollten rötlich sein.

Egal welche Orangensorte Sie kaufen, die Oberfläche sollte fest und die Haut glatt sein. Eine Orange zum Entsaften sollte beim Aufheben etwas Gewicht haben. Es sollte sich nicht leicht anfühlen. Eine schwere Orange weist auf eine Fülle von Saft hin.

Neben dem Betrachten und Fühlen der Orangen, die Sie auswählen, sollten Sie unbedingt einen Hauch schnuppern! Riechen Sie an der Orange an der Stelle, an der der Stiel befestigt war.

Sie sollten einen süßen, frischen, zitrusartigen Duft riechen. Wenn die Orange sauer riecht, ist sie alt und beginnt schlecht zu werden.

Vorteile von Orangensaft

Frisch gepresster Orangensaft unterstützt eine gesunde Schilddrüsen- und Nebennierenfunktion und enthält eine ausgewogene Menge an natürlichen Zuckern, die einen gesunden Stoffwechsel fördern.

Es ist viel klüger, sich dafür zu entscheiden, Ihren eigenen frisch gepressten Orangensaft herzustellen, anstatt ganz auf Saft zu verzichten.

Orangensaft-Kalorien-Maßband

Von Zeit zu Zeit kommen Gesundheitsgurus mit irgendeiner Proklamation heraus, die der Logik widerspricht.

Sind die gesundheitlichen Vorteile echt? Einer, der sagt Orangensaft ist furchtbar schlecht für dich , und Sie sollten es ganz vermeiden. Das ist einfach zu unlogisch, um wahr zu sein. Orangen sind gut für Sie und Orangensaft sollte auch gut für Sie sein.

Die Wahrheit ist, dass abgefüllter oder gefrorener Orangensaft in der Tat schlecht für Sie sein kann, da durch den Pasteurisierungsprozess wertvolle Enzyme entfernt werden.

Darüber hinaus kann abgefüllter Saft künstliche Aromen enthalten, die nicht auf dem Etikett aufgeführt sind.

Außerdem ist in Flaschen abgefüllter Saft hochkonzentriert und enthält daher weit mehr Kalorien und Saccharose, als Sie in natürlichem, gepresstem Orangensaft finden würden.

All diese Punkte werden normalerweise präsentiert, um die Leute davon zu überzeugen, überhaupt keinen Orangensaft zu trinken.

Fakt ist, frisch gepresster Orangensaft tut Ihnen besonders gut. Es enthält eine Fülle von nützlichen Enzymen, Antioxidantien, Vitamin C, Magnesium, Kalium und mehr.

Orangen zu entsaften ist einfach und günstig

Sie werden vielleicht überrascht sein zu wissen, dass Sie kein teurer Entsafter um Ihren eigenen frisch gepressten Orangensaft herzustellen.

Ein altmodischer manueller Entsafter oder Presser funktioniert gut und ermöglicht es Ihnen, schnell ein Glas frischen Saft auf einmal mit sehr wenig Chaos oder Mühe zuzubereiten.

Befolgen Sie die hier vorgestellten Ratschläge, um jeden Tag mit leckerem, gesundem, frisch gepresstem Orangensaft in den Tag zu starten.