Es gibt zwar viele tolle Holzkohlegrills, aber wenn wir uns für einen entscheiden müssten, wäre es der Weber 15501001 Performer Deluxe .
Wir lieben diesen Grill, weil er leicht ist, was bedeutet, dass die meisten Leute ihn problemlos aus dem Weg schieben können, wenn er nicht verwendet wird.
Es hat einen Bereich zum Platzieren von Speisen, sodass Sie nicht über einen anderen Tisch ziehen müssen. Und es sieht natürlich sehr schick aus. Es ist etwas, das wir Freunden und Familie zeigen möchten.
ZU Holzkohlegrill gibt Ihnen die Möglichkeit, köstliche Speisen mit viel Rauchgeschmack zuzubereiten. In diesem Kaufratgeber schauen wir uns verschiedene Modelle in unseren Holzkohlegrill Testberichten an und gehen genauer auf einzelne Features ein, die Sie vor dem Kauf beachten sollten.
Inhalt zeigenMarkenmodell | Stil | Oberflächengröße |
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Grubenboss 71220 | Kamado | 22. Tag. |
Weber 15501001 | Wasserkocher | 22. Tag. |
Char-Griller 16620 Akorn | Kamado | 20. Tag. |
Char-Broil CB940X | Rechteck | 435 + 180 qm In |
Char-Griller 5050 Duo | Rechteck | 1260 qm In |
Dyna-Glo DGN405SNC-D | Rechteck | 568 qm In |
PK Grills PK99740 | Rechteck | 294 qm In |
Traeger Junior Elite | Fass | 300 qm In |
Vision Grills XL | Kamado | 29. Tag. |
Kamado Joe KJ23RH | Kamado | 18. Tag. |
Wenn das Entfachen des Feuers eine Herausforderung oder Gefahr für Sie darstellt, Weber 15501001 kann helfen! Die Gaszündung macht das Anzünden zum Kinderspiel.
Dieser Holzkohlegrill verfügt über einen integrierten Brikett-Aufbewahrungsbehälter, einen leicht zu reinigenden Aschebehälter und viel Platz für die Zubereitung.
Die Grillschüssel mit 22 Zoll Durchmesser ist leicht zu reinigen und keramikbeschichtet, um Rost zu vermeiden. Sobald Ihr Grill abgekühlt ist, ist die Asche dank des Ascheauffangbehälters aus Aluminium leicht zugänglich, ohne den Rost entfernen zu müssen. Das 2-teilige Rostsystem macht Kocheinstellungen und Reinigung einfach!
Videorezension von Guga Foods
Vorteile
Nachteile
Die Char-Griller 5050 ist ein ausgezeichnetes Kochwerkzeug für engagierte Griller.
Sie können nicht nur rauchige Steaks mit viel echtem Holzkohlegeschmack zubereiten, sondern auf der Gasseite können Sie auch leichtere Speisen wie Hühnchen, Gemüse und Fisch über einem sauberen Gasfeuer grillen.
Der 5050 hat auch einen Seitenbrenner für Saucen oder andere Gerichte, die eine kontrollierte Flamme benötigen.
Der 5050 Duo Grill ist robust gebaut und bietet porzellanbeschichtete Grillroste, um die Rostgefahr zu reduzieren. Dank des integrierten Stauraums für Ihre Grillwerkzeuge ist die Reinigung ganz einfach. Zusätzlich sind Haken enthalten, damit Sie Utensilien für einen einfachen Zugriff aufhängen können.
Vorteile
Nachteile
Ernst Holzkohlegrillen Fans werden das lieben CB940X . Dieser herzhafte Tank eines Grills ist für Feuer gebaut.
Der CB940X verfügt über eine vordere Zugangstür zum Holzkohlebett, um die Dinge warm zu halten, während Sie sich um Ihre Briketts oder Holzkohle kümmern, und bietet Ihnen zwei praktische Beistelltische zum Übertragen von Speisen vom Grill auf den Tisch.
Warmhalteroste sind im Lieferumfang enthalten und die Höhe der Feuerschale ist einstellbar. Der porzellanbeschichtete Grillrost bietet viel Platz und bietet jahrelange Rostbeständigkeit.
Vorteile
Nachteile
Die Kamado 16620 ist eine tolle Option, wenn Sie für kleine Haushalte grillen oder neben dem Grillen auch gerne rauchen.
Das Äußere ist aus pulverbeschichtetem Stahl, das Innere aus porzellanbeschichtetem Stahl. Dieses Gerät hält die Hitze!
Der Kamado 16620 bietet zwei Zubereitungstische und mehrere Haken zum Aufhängen Ihrer Grillutensilien.
Zwischen der Kochfläche von 314 Quadratzoll und dem Warmhalterost mit 133 Quadratzoll haben Sie viel Platz, um Ihre Lieblingsspeisen auf deftiger Hartholzkohle zuzubereiten.
Vorteile
Nachteile
Wenn Sie ein Cerankochfeld anspricht, ist die Grubenboss 71220 wird eine großartige Ergänzung zu Ihrem Grillarsenal sein. Dieser Herd bietet Ihnen viel Wärme und Kochraum in einem kleinen Paket.
Die zweistufigen Edelstahl-Grillroste ermöglichen das Stapeln von Speisen, und der obere lässt sich hochklappen, um einen einfachen Zugriff auf größere Stücke wie Steaks oder Koteletts zu ermöglichen.
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Keramikkocher heizen schnell auf und kühlen langsam wieder ab. Der Pit Boss 71220 bietet dank der gusseisernen Klappe oben am Herd, direkt neben dem Temperatursensor, schnellere Abkühlmöglichkeiten.
Vorteile
Nachteile
Es sollte darauf hingewiesen werden, dass Gasgrills leichter anzuzünden sind als Holzkohle, und ihre Grillanordnung macht es viel einfacher, bei konstanter Hitze zu kochen. Eine gut gewartete Gasanlage ist wie ein eigener Backofen im Hinterhof.
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Allerdings verleihen Gasgrills den Speisen, die Sie zubereiten, ungefähr so viel Geschmack wie Ihr Ofen; das heißt, überhaupt keine. Zusätzlich sind Gasgrills anfällig für Rost mit der Zeit, was zu einer defekten Brennerplatte führt, die ersetzt werden muss.
Darüber hinaus verfügen viele Gasgeräte über Temperatursensoren, die an der Vorderseite des Geräts leicht sichtbar sind. Dieser Sensor ist bei Holzkohlegrills nicht immer verfügbar.
Wenn Sie gerne über offenem Feuer kochen und den rauchigen Geschmack von lieben Speisen vom Holzkohlegrill , Holzkohlegrills sind eine gute Investition. Seien Sie sich bewusst, dass sie etwas Übung und etwas Pflege erfordern.
Holzkohlegrillen ist sehr effizient, wenn Sie die richtigen Werkzeuge verwenden und sie richtig pflegen. Eine kleinere Einheit mit einer tiefen Schüssel ist einfacher zu entzünden und zu handhaben, aber Sie müssen in der Nähe des Feuers arbeiten, um Ihr Essen zu pflegen. Die Grenze zwischen Verkohlen und Verbrennen kann fein sein.
Die Investition in hochwertige Grillwerkzeuge ist von entscheidender Bedeutung. Qualität Grillhandschuhe und langstielige Kochwerkzeuge schützen Ihre Haut und Augen vor Hitze- und Rauchschäden.
Diese Tools können Ihnen helfen, Ihre Lebensmittel genauer zu überwachen, um den perfekten Verkohlungsgrad zu erreichen. Natürlich Sicherheit ist die größte Sorge.
Um effektiv über Holzkohle zu kochen, benötigen Sie:
Von unten nach oben gibt es mehrere Funktionen, die Ihr Holzkohlegrillen einfach, unterhaltsam und sicher machen können.
Sie müssen Ihren Grill bewegen können; Wo Sie es aufbewahren, ist es möglicherweise kein idealer Ort zum Kochen, und wenn der Wind dreht, möchten Sie nicht in einer Ecke eingepfercht werden und blind rauchen.
Bevor Sie den Grill anheizen, entfernen Sie ihn von Ihrem Zuhause und Ihren Sachen und lassen Sie sich genügend Raum, um ihn herum zu manövrieren. Stellen Sie sicher, dass der Weg von der Lebensmittelzubereitung zum Grillgerät frei ist.
Die Tragbarkeit ist jedoch schwer zu handhaben, wenn alles heiß ist. Achten Sie also darauf, wo Sie Ihren Grill platzieren, bevor Sie das Feuer machen.
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Nicht jedes Gerät wird mit ausziehbaren Beinen oder einer verstellbaren Plattform geliefert, aber diese Funktionen machen Ihr Kocherlebnis viel komfortabler. Sie schützen Sie auch davor, sich über ein heißes Feuer lehnen zu müssen.
Viele Grills bieten ausziehbare Beine, die Sie einstellen können, während das Gerät leer und kühl ist. Tischgrills sind ebenfalls erhältlich, jedoch sollte eine flammbeständige und hitzebeständige Tischdecke verwendet werden.
Aufflammen, verursacht durch herabtropfendes Fett, können gefährlich sein.
Auch wenn eine Ascheschublade schön sein kann und Ihnen einige Reinigungszeit spart, ist es wichtig, sich nicht zu sehr auf diese Funktion zu verlassen.
Eine Ansammlung von Asche schränkt den Sauerstofffluss ein und kann es schwierig machen, das Feuer am Brennen zu halten. Verwenden Sie die Ascheschublade als Aufbewahrungsort, bis alles abgekühlt ist, und entsorgen Sie sie dann.
Eine Holzkohlepfanne mit rundem Boden ist leichter anzuzünden als eine flache Pfanne, da sich die Holzkohle am Boden der Pfanne sammelt und leichter anzuzünden ist. Es ist wichtig, dass Sie kein zu großes Gerät für Ihren normalen Kochbedarf kaufen.
Während ein riesiger Rost es einfacher machen kann, eine große Grillparty veranstalten In Ihrem Garten kann das Grillen zu zweit auf einem riesigen Holzkohlerost frustrierend sein und erfordert, dass Sie viele Briketts durchbrennen.
Die Zugänglichkeit der Holzkohle wird erreicht, indem der Rost angehoben und die Briketts in die Pfanne geworfen werden. Um zu bestimmen, wie viel Holzkohle Sie benötigen, kann etwas Übung erforderlich sein. Seien Sie darauf vorbereitet, viele Briketts zu verbrennen, während Sie die Besonderheiten des Grillens auf Ihrem speziellen Gerät erlernen.
Sie möchten einen Stahlrost, der genau in die Schüssel oder den Karton Ihres Geräts passt, damit Sie keine Lebensmittel über den Rand verlieren.
Die Frage, wie man einen Holzkohlegrill reinigt, ist ziemlich einfach; Sie reinigen es nach dem Grillen, um das Rostrisiko zu verringern. Schrubben Sie festsitzende Speisereste mit einer Drahtbürste ab, während das Gerät noch warm ist.
Ich empfehle, den Rost vor dem Kochen zu reinigen, indem Sie ihn mit einer Drahtbürste abbürsten, sobald er gut und heiß ist.
Um Rost wirklich zu verhindern, solltest du es nach dem Kochen reinigen und dann vor dem nächsten Kochvorgang wieder abschrubben. Rost ist auch bei einer tollen Abdeckung immer ein Risiko, denn Feuchtigkeit aus der Luft kondensiert auf dem Stahl, auch wenn Sie den Grill nicht benutzen.
Wenn möglich, bürsten Sie den Rost nach jedem Kochvorgang ab und drehen Sie den Stahl um, um beide Seiten zu schrubben.
Deckel bieten eine großartige Möglichkeit, die Wärme des Geräts einzufangen und dickere Fleischstücke zu garen. Sie sollten jedoch immer a . verwenden digitales Thermometer um sicherzustellen, dass das Fleisch, das Sie kochen, vollständig heiß genug geworden ist.
Nach Behörden bei FoodSafety.gov , müssen folgende Temperaturen erreicht werden:
Deckel sind auch der beste Weg, um die Hitze- und Rauchkontrolle aufrechtzuerhalten. Möglicherweise müssen Sie den Deckel geöffnet lassen, bis Sie sicher sind, dass er entzündet ist, aber wenn der Boden Ihres Geräts gut entlüftet wird, können Sie ihn abdecken, sobald das Feuer entzündet ist.
Wenn Ihnen die Idee, an einem heißen Tag in einem überhitzten Haus über einem heißen Herd zu verweilen, nicht zusagt, kann die Investition in einen Holzkohlegrill eine gute Idee sein.
Investieren Sie in hochwertige Briketts, verwenden Sie nur ein bisschen Feuerzeugflüssigkeit, halten Sie den Rost vor und nach dem Essen sauber und genießen Sie!
Die beste Wahl ist wirklich die, die für Ihren Haushalt am besten geeignet ist. Wenn nur wenige von Ihnen da sind, ist ein riesiger Rost viel Platz zum Heizen und Überwachen.
Unsere Top-Auswahl: Weber 15501001 Performer Deluxe Holzkohlegrill
Wenn Sie Ihren Grill nur zu besonderen Anlässen verwenden, können Sie außerdem möglicherweise mit einem kleineren Grill wie einem Hibachi auskommen.
Eine andere Möglichkeit ist, in einen guten Camping- oder tragbaren Grill zu investieren. Diese Geräte ermöglichen es, Ihr Gerät nach dem Abkühlen zusammenzuklappen und wettergeschützt aufzubewahren, wodurch die Rostgefahr und die Unordnung auf Ihrer Terrasse verringert werden.
Wenn Sie viele Leute zum Kochen haben, sind Ihnen keine Grenzen gesetzt. Es gibt große Klapp- und Tischgrills mit viel Stauraum und Grillplatz.
Darüber hinaus sind große Holzkohlegrills große Schwerpunkte in dauerhaften Outdoor-Küchen. Diese benutzerdefinierten Einheiten verfügen über einen eingebauten Raum mit einem Außentresen-Layout und einer permanenten Wasserquelle. Diese Grills verfügen oft über zwei verschiebbare Schubladen bis zum Grill, eine für frische Briketts und eine für Asche.