Best Gas Range Reviews & Buyer’s Guide 2021

Best Gas Range Reviews & Buyer’s Guide 2021

Gasherde und Kochfelder können teuer werden. Bei einem niedrigen Preis von mehreren hundert Dollar ist es wichtig, das richtige Gerät für Ihre Küche und Ihr Budget auszuwählen.

Dieser Kaufratgeber informiert Sie in unseren Abschnitten zu Gasherd-Tests, Vergleichen und Funktionen über die Möglichkeiten, die moderne Öfen bieten.



Sie können feststellen, welche Funktionen Ihnen wichtig sind, und eine fundierte Entscheidung über die Wahl des besten Gasherdes für Ihre Küche treffen.

Inhalt zeigen
Top 10: Beste Gasherde
1. Samsung NX58H9500WS 30′ Einschub Gasherd
2. LG LDG4315ST 30′ freistehender Doppelofen Gasherd
3. Frigidaire FGGF3058RB 30′ gasdichte Brennerserie
4. Thor Kitchen HRG3080U 30′ freistehender Gasherd im professionellen Stil
5. Bosch HGI8054UC 800 30′ Gaseinschub-Gasbrenner-Reihe
6. Kucht KRG3080U Professionelles Erdgassortiment
7. Kenmore 74233 Selbstreinigungsgasherd
8. AVANTI GR2416CSS 24 „Gasherd“
9. GE JGSS66SELSS 30-Zoll-Einschub-Gasherd
10. Verona VEFSGE365NDSS 36' Pro-Style Dual-Fuel-Reihe
Leitfaden zu den Funktionen des Gasherds
BTU und Brennerwärme
Gasherd-Layout und Design
Sortimentsgröße – passt in Ihre Küche
Ofendesign
Doppelbacköfen
Programmierbare Steuerung
Garantie und Haltbarkeit
Sicherheitsoptionen für Gasherde
Abschließende Gedanken

Top 10: Beste Gasherde

In den folgenden Gasherd Testberichten werden wir die Hauptmerkmale jedes Produkts behandeln und einige Bereiche hervorheben, die Sie vor dem Kauf beachten sollten.

1. Samsung NX58H9500WS 30′ Einschub Gasherd

Unserer Meinung nach ist der Samsung NX58H9500WS derzeit möglicherweise der beste Einschub-Gasherd auf dem Markt.

Top-Funktionen

  • Temperaturfühler
  • Großes LCD-Display
  • 18.000 BTU-Brenner
  • Schlankes Einschubdesign

Abgesehen von all diesen Vorteilen ist diese Serie eine echte Schönheit. Sie müssen sich keine Sorgen um hässliche Seitenteile machen, da es sich um einen Gasherd mit Einschub handelt.

Diese Eigenschaften haben dazu beigetragen, dass dieses Gerät in unsere Kategorie der am besten bewerteten Gasherde aufgenommen wurde.



Ein einzigartiges Merkmal des Samsung NX58H9500WS ist, dass er über einen Temperaturfühler zur Steuerung des Ofens verfügt. Das bedeutet, dass Sie die Sonde in ein Stück Fleisch stecken können und der Ofen es automatisch auf die perfekte Innentemperatur garen lässt.

Ein großes LCD-Display hilft bei den Kontrollmöglichkeiten, damit Sie beim Kochen genau wissen, was passiert. Der Backofen verfügt außerdem über eine Wärmeschublade sowie Selbstreinigungsmodus helfen Halten Sie Ihren Ofen sauber .

Das Kochfeld ist mit abnehmbaren Rosten für ein durchgehendes Rosten (zum Verschieben von Pfannen), einem speziellen Wok-Rost und einem zentralen Grillbereich ausgestattet.

Es gibt zwei kleine Dinge zu beachten. Die Bedienknöpfe dieses Geräts sind aus Kunststoff und können bei regelmäßigem Gebrauch brechen. Die hohe Hitze an den Brennern ist nicht ganz einfach zu kontrollieren – mit den leistungsstarken Brennern bedarf es einer sanften Berührung, um zu köcheln.

Der Preis dieser Serie ist angesichts der Funktionen und der Heizleistung durchaus angemessen. Wenn Sie die anderen besten Gasherde durchsuchen, halten Sie die Samsung NX58H9500WS im Hinterkopf oder sehen Sie unser volles Samsung nx58h9500ws Testbericht für mehr Details.

2. LG LDG4315ST 30′ freistehender Doppelofen Gasherd

Wir haben kürzlich unsere aktualisiert LDG3036ST-Bewertung weil dieses Modell eingestellt wurde. Der 30″ LG LDG4315ST ist jedoch ein aktualisiertes Modell, das auch einen Doppelofen mit Umluft enthält.



LG ist eine angesehene Marke für Küchengeräte, also schauen wir uns dieses Sortiment genauer an.

Top-Funktionen

  • 18.500 BTU-Brenner
  • Doppelöfen (unterer Ofen ist Umluft)
  • Freistehender Gasherd (einfachere Installation)
  • Kann auf LP (flüssiges Propan) umgestellt werden

Das Angebot von LG umfasst zwei Öfen für komplexes Backen und Energieeinsparungen bei kleinen Aufgaben. Sein Superboil™-Brenner hat eine Höchstleistung von 18.500 BTU für das Kochen mit hoher Hitze.

Anders als beim Samsung, wo eine kleine Handvoll der Bedienknöpfe in Ordnung zu sein scheint, bis sie kaputt gehen, fühlten sich die Knöpfe beim vorherigen LG-Modell etwas billig an. Sie bestehen aus dünnem Kunststoff, der leicht brechen oder sogar schmelzen kann. Sie sind sehr berührungsempfindlich und können durch einen leichten Stoß versehentlich eingeschaltet werden.

Unsere Untersuchung hat jedoch ergeben, dass die fadenscheinigen Knöpfe repariert und durch stabile ersetzt wurden – überprüfen Sie unbedingt die Verpackung und verstehen Sie, was Sie erhalten. Einige Händler verkaufen noch ältere Versionen.



Der zentrale Brenner ist eher untermotorisiert. Dies ist kein wirkliches Problem, da Sie noch vier andere Brenner verwenden können. Aber wir sind der Meinung, dass es vielleicht besser gewesen wäre, es wegzulassen, um Komplexität und Kosten zu sparen.

Es scheint, als würden wir diesen Gasherd nicht viel loben, aber wir mögen ihn. Die aufgezeigten Nachteile sind so ziemlich die größten Bedenken, die wir finden konnten.

Dieses Gerät ist freistehend, so dass es auch dann gut aussieht, wenn es nicht zwischen Schränken steht und nicht über Ihre Arbeitsplatte hinausragt. Wenn Sie kein knappes Budget haben, sollten Sie den LG LDG4315ST in Betracht ziehen, wenn Sie sich für einen neuen Gasherd entscheiden.

3. Frigidaire FGGF3058RB 30′ gasdichte Brennerserie

Wenn Sie es sich nicht leisten können, für einen High-End-Gasherd zu bezahlen, ist der FGGF3058RB möglicherweise einer der wenigen budgetfreundlichen Gasherde, die eine Überlegung wert sind.

Keine Sorge, mit einem 17.000 BTU Schnellkochbrenner und einem 14.000 BTU Backup mangelt es nicht an Wärme!

Top-Funktionen

  • 17.000 & 14.000 BTU-Brenner
  • Heißluftherd
  • Selbstreinigend
  • Kommt in schwarz

Überraschenderweise wird diese Serie mit einem Temperaturfühler geliefert, mit dem Sie Ihre Ofennutzung programmieren können. Der untere Rost fährt automatisch aus, wenn Sie die Tür öffnen, und ein Konvektionsgebläse sorgt dafür, dass alles, was Sie backen, mit einer gleichmäßigen Temperatur herauskommt.

Der Kauf einer Garantie mit diesem Sortiment ist wahrscheinlich billiger als Reparaturoptionen, insbesondere wenn man bedenkt, dass Schaltungsprobleme möglicherweise erst drei Jahre oder länger auftreten.

Während einige Probleme behoben werden können, indem Sie Ihren Ofen aus- und wieder einstecken, müssen Sie bei anderen möglicherweise eine Ersatzplatine kaufen, um das Problem zu beheben.

Es ist freistehend, was bedeutet, dass es ohne einen Schrank, der jede Seite bedeckt, nicht so ein Dorn im Auge ist. Im Gegensatz zu einigen anderen freistehenden Geräten befinden sich die Ofensteuerungen vor den Brennern, was bei der Wärmeableitung dieses Geräts ein Problem darstellen kann.

Während der Backofen in Betrieb ist, können die Bedienknöpfe des Kochfelds und des Brenners sehr heiß werden. Wenn Sie Kinder im Haus haben oder befürchten, sich versehentlich zu verbrennen, sollten Sie nach einem Sortiment mit besserer Wärmebelüftung suchen.

Wenn Sie große Artikel mit kleinem Budget kaufen, sollten Sie mit einigen Qualitäts- oder Funktionsproblemen rechnen. Wir sind davon überzeugt, dass der Frigidaire FGGF3058RB trotz der geringfügigen Probleme, die diese Gasreihe mit sich bringen kann, ein Spitzenkandidat für die beste Budget-Gasreihe auf dem Markt ist.​

4. Thor Kitchen HRG3080U 30′ freistehender Gasherd im professionellen Stil

Der HRG3080U ist ein einfaches Gerät ohne ausgefallene elektronische Steuerungen. Es ist ein freistehender Herd mit Konvektionsgebläse für den Backofen.

Es gibt Ein-/Ausschalter für das Konvektionsgebläse und die Backofenbeleuchtung, einen Temperaturregler für den Backofen und Gasregler für den Herd. Das ist es.

Es hat keine Wärmeschublade, Uhr, Timer, Mittelbrenner oder sogar einen Selbstreinigungsmodus.

Wie seine Konkurrenten ist dies Thor Küchensortiment schiebt 18.000 BTU von seinem großen Brenner und 12.000 von den kleinen. Dies reicht aus, um Wasser zu kochen oder vorzuheizen gusseiserne Pfanne unverzüglich. Für die Hausmannskost müssen Sie wahrscheinlich nicht oft über mittlere Hitze hinausgehen.

Das Konvektionsgebläse zirkuliert die Luft im Garraum, um die Hitze zu verteilen und sicherzustellen, dass Ihre Speisen gleichmäßig garen. Während andere Modelle diese Funktionalität mit elektronischen Kochmodi verbinden, verfügt dieses Modell lediglich über einen Ein-/Ausschalter.

Dies gibt Ihnen die Freiheit, den Ventilator während des Vorheizens oder nach dem Ausschalten des Ofens zu verwenden – eine Funktion, die Sie nicht oft finden.

Sehen Sie sich unsere vollständige an Überprüfung der Thor-Reihe für einen detaillierten Blick auf seine Funktionen und Spezifikationen.

Der vielleicht größte Nachteil ist die fehlende Benachrichtigung wenn der Backofen vorgeheizt ist . Vorne geht ein kleines Licht an. Sie werden wahrscheinlich irgendwo einen Timer einstellen und zurückkommen, um den Ofen zu überprüfen, wenn er ausgeht.

Dies ist kein großes Problem, aber es ist ein zusätzlicher Schritt, um den Sie sich bei einigen Bereichen keine Sorgen machen müssen.

Es ist erfrischend, eine solche Bandbreite zu sehen. Nachdem man den ganzen Tag mit Technologie bombardiert wurde, ist es schön, ein einfaches Tool zu haben, das tut, was es tun soll. Weniger Elektronik bedeutet weniger Teile, die im Falle eines Missgeschicks repariert oder ersetzt werden müssen.

Wenn Sie das Fehlen eines Selbstreinigungsmodus übersehen können, ist das Gasherd von Thor Kitchen möglicherweise eine Überlegung wert.

5. Bosch HGI8054UC 800 30′ Gaseinschub-Gasbrenner-Reihe

Dieses Bosch-Modell verfügt über alle Funktionen, die Sie von einem modernen Einschubprogramm erwarten. Es verfügt über einen leistungsstarken 18.000-BTU-Brenner und einen Mittelbrenner mit optionalem Grillzubehör (separat erhältlich).

Der Backofen verfügt über eine Wärmeschublade und ein Konvektionsgebläse. Die elektronische Steuerung bietet neun Kochmodi, die von „Proof“ (das Heizelement und den Ventilator verwendet, um die Luft in Ihrem Ofen warm und feucht zu halten, um das Brot aufgehen zu lassen) bis „Broil“ variieren.

Das Öffnen der Wärmeschublade ist etwas schwieriger als nötig. Es ist so konzipiert, dass es mit einem einfachen Druck herausspringt, um den Verschluss zu lösen. In der Praxis müssen Sie möglicherweise ein wenig daran ziehen. Keine große Sorge, aber auch nicht genau das, was beworben wird. Siehe unsere Bosch HGI8054UC 800 überprüfen Sie für weitere Informationen.

Backofen und Wärmeschublade sind kinderleicht zu reinigen. Sowohl die Schublade als auch die Backofentür sind abnehmbar, sodass Sie bequem auf den gesamten Innenraum zugreifen können. Der Selbstreinigungsmodus hilft; Der Ofen selbst verbrennt alle Speisereste zu Asche, die Sie leicht abwischen können.

Gewöhnungsbedürftig ist die elektronische Backofensteuerung. Es gibt ein paar Macken. Das Konvektionsgebläse schaltet sich beispielsweise erst ein, wenn der Backofen vollständig vorgeheizt ist. Dennoch ist die Temperaturregelung per Knopfdruck perfekt für präzises Backen und die Integration eines Sabbat-freundlichen Modus macht diesen Ofen für einige Familien zu einem äußerst attraktiven Ofen.

Insgesamt machen die Qualität, Flexibilität und Leistungsfähigkeit dieses Sortiments es zu einer attraktiven Option. Wenn Sie eine einfache Reinigung und eine moderne elektronische Steuerung wünschen, ohne auf die Wärmeleistung zu verzichten, geben Sie die Bosch HGI8054UC 800 Erwägung.

6. Kucht KRG3080U Professionelles Erdgassortiment

Diese Kucht-Reihe ist mit dem obigen Thor Kitchen-Modell extrem vergleichbar. Es hat einen ähnlichen Satz leistungsstarker Brenner, die gleichen Ofenspezifikationen und den gleichen Mangel an ausgefallenen elektronischen Funktionen.

Die Bedienknöpfe sind identisch. Tatsächlich ist es bei verdecktem Branding schwierig, die Bereiche von der Vorderseite zu unterscheiden.

Die Isolierung am Backofen selbst lässt zu wünschen übrig. Die Knöpfe an der Vorderseite des Herds können sich während des Betriebs heiß anfühlen.

Dies ist kein besonderes Problem, viele Herde werden heiß, wenn Sie den Ofen benutzen, aber es ist kein gutes Zeichen, wenn es um Haltbarkeit oder Verarbeitungsqualität geht.

Wie beim Modell Thor Kitchen gibt es beim Kucht-Gasherd weder einen Selbstreinigungsmodus noch eine elektronische Backofensteuerung. Die Vorheizbenachrichtigung ist ähnlich schwach wie in unserem Überprüfung der Kutch-Reihe . Dies verhindert, dass die fehlende Isolierung des Ofens ein echtes Problem ist (es kann keine Elektronik beschädigt werden).

Auch hier bieten Ihnen analoge Steuerungen mehr Freiheit und Kontrolle, während Sie einige weitere Timer einstellen müssen. Ob dies ein Vor- oder Nachteil ist, hängt von Ihrer Küche und Ihrem Kochstil ab.

Wenn Sie nicht technisch versiert sind, ziehen Sie eine professionelle Installation in Betracht. Es nimmt Ihnen alle Rätselraten ab und sorgt für eine sichere Installation. Kucht hat eine Supportnummer, wenn Sie Hilfe benötigen, und wie wir gehört haben, ist der Kundenservice ausgezeichnet.

Da ein spezielles LP-Modell verfügbar ist, ist diese Serie ein starker Konkurrent für Haushalte, die nicht mit einem Umbausatz herumfummeln möchten. Ansonsten ist es dem Thor Kitchen-Modell ziemlich ähnlich.

Wenn Sie ein leistungsstarkes Sortiment ohne Schnickschnack wünschen, behalten Sie das Kucht KRG3080U im Sinn.

7. Kenmore 74233 Selbstreinigungsgasherd

Dieses Kenmore-Modell ist mit seinem glänzenden Edelstahlkorpus eine attraktive Bereicherung für jede Küche.

Während die meisten Öfen von Ihnen selbst installiert oder ein Techniker eingestellt werden müssen, beinhaltet Kenmore einen Auspack- und Anschlussservice als Teil der Lieferung – sie nehmen auch Ihren alten Ofen mit – eine Sorge weniger.

Der Ofen hat ein Fassungsvermögen von 5,0 Kubikfuß, ist also groß genug, um einen großen Truthahn oder ähnliches zu behandeln. Wie bei den meisten Modellen gibt es ein Konvektionsgebläse und es ist auch selbstreinigend.

Auf dem großen Kochfeld befinden sich 5 Brenner, darunter ein praktischer 5.000-Simmer-Brenner und ein größerer 10.000-BTU-Ovalbrenner zur Aufnahme von Grillplatten.

Haben Sie nicht die Geduld, herumzustehen und darauf zu warten, dass das Wasser kocht? Keine Sorge, dieses Modell verfügt über einen Turbo Boil-Brenner, der 18.200 BTU ausgibt – das wird die Sache erheblich beschleunigen. Wir haben auch festgestellt, dass die von allen Brennern erzeugten Flammen stetig und sehr stark sind.

Es gibt keine billigen Teile in diesem attraktiven Sortiment; Die Roste sind robust und haben ein schönes Gewicht, und sogar die Knöpfe an der Vorderseite sind aus Stahl und sollten im Gegensatz zu einigen anderen Öfen nicht leicht brechen.

Bei diesem schicken Modell werden wir kaum Probleme finden – bis hin zur gut ablesbaren und verständlichen Digitalanzeige wäre dieser freistehende Kenmore eine gute Wahl. Die einzige Überlegung ist das Budget – Sie können billigere Artikel mit ähnlichen Spezifikationen finden, aber Sie müssen möglicherweise auf etwas Qualität verzichten.

8. AVANTI GR2416CSS 24 „Gasherd“

Perfekt für Wohnungen oder beengte Küchen, nimmt dieses freistehende 24-Zoll-Sortiment nicht zu viel Platz ein, macht aber dennoch einen guten Job.

Es kann schwierig sein, einen erschwinglichen Backofen in dieser Größenklasse zu finden, aber der Avanti GR2416CSS scheint eine große Nische zu füllen – er bietet alle Grundlagen, die Sie brauchen, zu einem überschaubaren Preis, ohne auf Qualität zu verzichten.

Die Glastür des 2,6 Kubikfuß großen Backofens ist eine tolle Sache – Sie können Ihr Backen leicht überwachen, ohne die Hälfte der Hitze zu verlieren, wenn Sie die Tür öffnen, um es zu überprüfen. Das Licht kann nach Belieben ein- oder ausgeschaltet werden und es gibt einen Timer, der bis zu 62 Minuten reicht.

Was das Kochfeld angeht, bieten 4 versiegelte Brenner viel Platz, auch wenn Sie größere Pfannen verwenden. Es gibt sogar eine Aufbewahrungsschublade an der Unterseite des Geräts.

Uns gefällt, dass der Grill auf Hüfthöhe sitzt und zur Sicherheit eine Griffmulde hat – auch eine Grillpfanne ist dabei.

Es ist jedoch schwer, in jeder Kategorie das perfekte Produkt zu finden, und diese Avanti-Gasserie hat einige Mängel bei der Temperaturregelung. Sie können feststellen, dass dieses Modell Schwierigkeiten hat, die gewünschten Temperaturniveaus zu erreichen, oder es hat Schwierigkeiten, die Wärme aufrechtzuerhalten.

Zu anderen Zeiten neigt das Gerät selbst bei den niedrigsten Einstellungen zur Überhitzung. Seien Sie auf ein wenig Experimentieren und vielleicht etwas Frustration vorbereitet, wenn Sie die Eigenheiten dieser Serie herausfinden.

Alles in allem halten wir dieses Produkt für einen guten Kauf für den Preis. Es ist eine solide und hochwertige Konstruktion mit einigen praktischen Funktionen und sieht gut aus. Wenn Sie von Zeit zu Zeit mit Temperaturschwankungen zurechtkommen, scheuen Sie sich nicht vor dem Kompakt Vorwärts GR2416CSS-Reihe .

9. GE JGSS66SELSS 30-Zoll-Einschub-Gasherd

Im Gegensatz zum Avanti oben ist die Einschubserie von GE in voller Größe mit einem Fassungsvermögen von 5,6 Kubikfuß.

Passend zu den großzügigeren Spezifikationen verfügt er über eine extra große antihaftbeschichtete Grillplatte und 5 Brenner.

Die Brenner umfassen einen Simmerbrenner – perfekt für Suppen, Eintöpfe und Saucen – einen ovalen Brenner und zwei Power-Kochbrenner.

Im Gegensatz zu vielen anderen Modellen ist der Rost ein durchgehendes Stück. Dazu kommen die serienmäßige Dampfselbstreinigung und eine Schublade – die sich leicht aufschieben lässt, dürfen wir ergänzen.

Ein Versehen, das unserer Meinung nach verbessert werden könnte, ist die Positionierung der Knöpfe. Vorne am Herd in der Nähe der Brenner liegend, werden sie im Betrieb sehr heiß – manchmal braucht man dafür einen Topflappen.

Insgesamt ein weiteres Qualitätsangebot von GE mit allen Standardfunktionen. Es ist ein unscheinbar attraktives Modell, das Ihnen gute Dienste leistet, ohne größere Mängel.

10. Verona VEFSGE365NDSS 36' Pro-Style Dual-Fuel-Reihe

Dieses Verona Pro-Style-Sortiment sieht aus, als ob es in eine professionelle Küche gehört, mit einem schlanken, korrosionsbeständigen Edelstahlgehäuse und allem, was Sie erwarten – Schublade, Digitaluhr und Timer. Aber liefert es?

Mit 5 versiegelten Brennern und 2 separaten Konvektionsöfen können Sie genug für eine kleine Armee kochen, oder wenn Sie für einen kochen, sparen Sie mit dem kompakten Ofen etwas Strom. Der Hauptofen hat ein Fassungsvermögen von 2,4 Kubikfuß, während der kleinere nur 1,5 Kubikfuß hat.

Einige Köche können bei der begrenzten Größe der Öfen frustriert sein. Der Hauptofen kann keine größeren Dinge wie einen vollen Truthahn aufnehmen, und der kleinere kann kein Backblech in voller Größe verarbeiten.

Auch der Platz auf dem Kochfeld wirkt etwas beengt. Die Brenner stehen zu nah beieinander und es ist schwer, zwei große Pfannen nebeneinander zu quetschen.

Obwohl die Gasbrenner gut funktionieren, stellen wir fest, dass die Öfen dazu neigen, etwas ungleichmäßig zu garen. Wir haben auch Schwierigkeiten mit der Einstellung der richtigen Temperatur. Die Knöpfe sind in 40-Grad-Intervallen markiert, was es schwierig macht, die Temperatur genau zu bestimmen – Sie müssen die Macken dieses Ofens durch Ausprobieren lernen.

Unser letztes Problem ist, dass der Edelstahl, obwohl er nach dem Auspacken attraktiv aussieht, leicht Flecken und Kratzer hinterlassen kann – daher müssen Sie beim Reinigen etwas pingelig sein und sicherstellen, dass Sie kratzfeste Reiniger und Materialien verwenden.

SIEHE AUCH: Bester Edelstahlreiniger

Zusammenfassend sind wir der Meinung, dass diese Dual-Fuel-Reihe Verona den Erwartungen nicht ganz gerecht wird. Es ist definitiv kein Schnäppchenpreis, und wenn Sie so viel investieren, erwarten Sie eine viel beeindruckendere Leistung.

Es funktioniert gut und sieht gut aus, ist aber nur für die Bedürfnisse eines ganz bestimmten Kochs geeignet, der zwei kleinere Öfen wie diesen anstelle eines größeren Ofens verwenden möchte.

Leitfaden zu den Funktionen des Gasherds

BTU und Brennerwärme

Eines der einfachsten Dinge, die Sie über Ihre Reichweite quantifizieren können, ist die Wärmemenge, die die Brenner abgeben. Brennerwärme wird gemessen in Britische Wärmeeinheiten (BTU).

Die meisten Kochfelder haben mindestens einen großen Brenner für hohe Hitze (oft etwa 12.000 BTU) und einen, der bewusst am unteren Ende steht, für präzises Kochen bei niedriger Temperatur (normalerweise etwa 5.000 BTU).

Brenner für Gasherde

Ein 12.000-BTU-Brenner bei hoher Hitze ist heiß genug, wenn Sie gelegentlich mit einem Wok kochen.

Einige „Profi“-Modelle haben einen viel höheren Wärmebereich, wobei die großen Brenner bis zu 20.000 BTU oder mehr erreichen. Je nachdem, welche Art von Kochen Sie beabsichtigen, kann diese höhere Kochstufe lebensrettend oder eine komplette Geldverschwendung sein.​

SIEHE AUCH: Gas- oder Elektroherd und das Beste Töpfe und Pfannen für Gasherde

Gasherd-Layout und Design

Die Gerätehersteller haben in den letzten Jahren das Sortimentsdesign stark innoviert.

Gasherd Kochfeld

Moderne Herde sind oft mit einer Gitterstruktur ausgestattet, die die gesamte Oberseite des Herds abdeckt, sodass Sie Töpfe und Pfannen von einem Brenner zum anderen schieben können, ohne sie über Lücken heben zu müssen.

Andere können mit einem zentralen fünften Brenner oder sogar einer integrierten Grillplatte zwischen den äußeren Brennern ausgestattet sein.

Es kann aus Platzgründen schwierig sein, alle fünf Brenner gleichzeitig zu verwenden, aber wenn Sie viele kleine Gegenstände auf einmal kochen, ist dies möglicherweise eine Untersuchung wert.​

Sortimentsgröße – passt in Ihre Küche

Die Gasbereiche variieren bei einigen Industriemodellen in der Größe von 30″ bis über 42″.

Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Küche ausmessen, bevor Sie etwas kaufen. Die meisten Gerätehersteller bieten eine Reihe von Optionen für gängige Größen an.

Herd- und Backofenkombinationen sind in der Regel in zwei Ausführungen erhältlich:

  • Freistehende Gasherde haben feste Seiten und die Backofensteuerung befindet sich normalerweise hinter dem Kochfeld.
  • Einschub-Gasherde haben oft Lippen auf beiden Seiten des Kochfelds, die die Theke auf beiden Seiten leicht überlappen, und Ofensteuerungen manchmal auf der Vorderseite mit den Brennersteuerungen.

Normalerweise gibt es keinen großen Unterschied zwischen den beiden Stilen, aber wenn die Seite Ihres Ofens sichtbar sein soll, möchten Sie sich vielleicht zu einem freistehenden Gerät lehnen.​

Bevor Sie einen Herd kaufen, stellen Sie bitte sicher, dass Sie wissen, welche Gasart die Anschlüsse in Ihrem Haus bieten, und überprüfen Sie, ob das von Ihnen gesuchte Gerät kompatibel ist.

Die meisten modernen Gasherde werden mit Umrüstsätzen geliefert, damit Sie sie entweder mit Erdgas oder Propangas verwenden können.

Ofendesign

Der an Ihr Kochfeld angeschlossene Backofen kann mit einer Reihe moderner Annehmlichkeiten ausgestattet sein, die Ihnen die Arbeit erleichtern. Mehrere Herde bieten ein Konvektionsgebläse im Backofen, um die Luft zu zirkulieren und die Speisen gleichmäßiger zu garen.

Viele sind mit Temperatursensoren oder -sonden im Ofen ausgestattet, um Ihr Backen besser zu kontrollieren, wodurch sich der Ofen nach Erreichen einer bestimmten Temperatur automatisch abschaltet oder während des gesamten Backvorgangs eine genaue Temperatur hält.​

Doppelbacköfen

Einige Herde sind sogar mit zwei separaten Ofenfächern ausgestattet, damit Sie wirklich Multitasking betreiben können. Ein zusätzlicher Backofen kann bei komplexen Backaufgaben (besonders im Urlaub!) ein Glücksfall sein.

Ich kann mir nicht vorstellen, dass die meisten Heimköche diese Funktion tatsächlich mehr als ein- oder zweimal im Jahr verwenden, und die beiden Öfen können sich im Vergleich zu einem einzigen großen Ofen etwas beengt anfühlen.

Programmierbare Steuerung

Überraschenderweise kommen viele der besten Gasherde ohne jegliche moderne Zugeständnisse aus.

Während LCD-Displays und komplexe Kochroutinen bei einigen weniger teuren Modellen Standard sind, verkauft mindestens ein High-End-Hersteller Geräte mit nur den einfachsten Bedienelementen.

Zu den verfügbaren Funktionen gehören automatisches Pizzabacken, präzises Vorheizen und Kochtimer, die Ihren Ofen automatisch abschalten. Bevor Sie diese Angebote durchgehen, überlegen Sie, wie viele Tasten Ihrer Mikrowelle Sie tatsächlich verwenden.

Wenn Sie wie ich sind und nur die Schaltfläche 'Eine Minute hinzufügen' verwenden, sollten Sie programmierbare Steuerungen wahrscheinlich nicht zu hoch einschätzen.​

Garantie und Haltbarkeit

Nicht alle besten Gasherde sind gleich. Einige Herde haben schmelzende Bedienknöpfe, kochende Platinen oder sogar fehlerhafte Gasanschlüsse, die zu völlig ungleichmäßigem Kochen führen können.

Die Garantieoptionen für Gasherde sollten Sie NICHT von der Hand weisen – ein paar hundert Dollar zum Zeitpunkt des Kaufs können Ihnen in den nächsten Jahren Tausende von Reparaturen und Austausch einsparen.

Stellen Sie sicher, dass Sie die Risikostufen für die von Ihnen in Betracht gezogenen Produktreihen einschätzen und einen Garantie- oder Reparaturplan erwerben, der dem Risikoniveau Ihres Kaufs angemessen ist.

Kaufen Sie alternativ ein zuverlässiges und langlebiges Sortiment – ​​selbst wenn ein billigeres Sortiment plus Garantie günstiger ist, lohnt es sich möglicherweise nicht, jemanden zur Reparatur rufen zu müssen.

Sicherheitsoptionen für Gasherde

Moderne Sortimente sind ziemlich sicher. Zwei wichtige Bedenken, die Sie möglicherweise haben, sind eine versehentliche Zündung und die Kindersicherung. Einige Gasherde haben Knöpfe, die Sie versehentlich mit einem leichten Stoß aktivieren können.

Wenn Sie kleine Kinder haben (oder einfach nur befürchten, nicht zu bemerken, dass Sie einen Brenner eingeschaltet haben), möchten Sie vielleicht ein Modell mit elektronischer Kindersicherung für die Steuerung kaufen.

Die am besten bewerteten Gasherde werden erst aktiviert, wenn Sie eine Taste gedrückt halten oder eine spezielle Steuersequenz eingeben. Dies macht es für ein Kind oder einen zerstreuten Erwachsenen ziemlich schwierig, aus Versehen ein Feuer zu entfachen.​

Abschließende Gedanken

Mit den in diesem Handbuch hervorgehobenen Funktionen und Bewertungen sollten Sie jetzt in der Lage sein, über Ihre Kochbedürfnisse nachzudenken und den besten Gasherd für Ihre Küche und Ihr Budget auszuwählen.

Wenn Sie wie wir sind, ist die BTU-Leistung der Brenner besonders wichtig, da das Kochen auf dem Herd meine Hauptaufgabe in der Küche ist.

Die Samsung NX58H9500WS entspricht unseren Anforderungen und wir denken, dass es eine Überlegung wert ist. Mit den Brenneroptionen für niedrige BTU und hohe BTU können Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten, von delikaten Saucen bis hin zu Pfannengerichten, die beim Kochen mit einem Wok starke Hitze erfordern.​

Wenn Sie ein Gelegenheitsbäcker sind, sind die Ofenoptionen für Sie möglicherweise nicht so wichtig. Wenn Sie jedoch gerne backen – und gleichzeitig viel backen – möchten Sie vielleicht stattdessen zwei separate Öfen, programmierbare Steuerungen oder ein Konvektionsgebläse für eine gleichmäßige Wärmeverteilung beim Backen.

Welche Ausstattung Sie auch bevorzugen, messen Sie unbedingt den Platz für Ihre Reichweite aus und lassen Sie Ihre Gasanschlüsse von einem Fachmann überprüfen. Auch wenn es unglaublich einfach und intuitiv erscheinen mag, glauben Sie nicht, wie viele Leute versuchen, Geräte zurückzugeben, die einfach nicht in ihr Zuhause passen.