Die im Fernsehen zu sehende Green Pan behauptet, das Anhaften von Speisen zu reduzieren, ohne das Potenzial zu riskieren gesundheitliche Probleme von Teflon .
Ist GreenPan wirklich eine gesunde Alternative?
In diesem GreenPan-Test werden wir uns 3 ihrer Keramik-Kochgeschirrsets ansehen, um Ihnen zu helfen, den Hype zu verstehen und festzustellen, ob eines für Sie und Ihre Küche das Richtige sein könnte.
Inhalt zeigenEiner der Greenpan ruft uns etwas lauter zu als die anderen, und das ist in Ordnung, da sie alle ziemlich cool sind. Aber wenn wir uns entscheiden müssten, würden wir uns für die entscheiden Greenpan Lima Kochgeschirr-Set weil es Glasdeckel hat, um zu sehen, was Sie kochen, und budgetfreundlicher als das Lima-Set.
Top-Funktionen
Das GreenPan Lima Keramik-Kochgeschirr wird von der Marke The Original Green Pan hergestellt.
Dieses Set enthält die Grundlagen, die Sie für eine großartige Mahlzeit benötigen, und ist bei richtiger Verwendung hoffentlich relativ leicht zu reinigen.
Was uns an diesem GreenPan Keramik-Kochgeschirr wirklich auffällt, ist, dass es mit einer Thermolon-Keramikbeschichtung ausgekleidet ist.
Es ist frei von POFA und soll wenig bis keine giftigen Chemikalien, Dämpfe oder hartnäckigen Schadstoffe abgeben. Und diese Keramikbeschichtung soll nicht wie andere Blasen bilden oder abblättern Arten von Keramik-Kochgeschirr .
Dann haben Sie auch die Edelstahlgriffe Feature. Sie sind langlebig und für eine einfache Handhabung genietet.
Da sie aus Edelstahl sind, können Sie mit diesen Töpfen und Pfannen Ihre Speisen sowohl auf dem Herd als auch im Ofen zubereiten.
Jawohl! Sie sind backofenfest bis 450F!
Alle Deckel sind aus gehärtetem Glas. Sie haben die Deckel so gemacht, damit Sie sehen können, was Sie kochen, und hoffentlich Dinge auffangen, bevor sie anbrennen.
Die Ränder der Töpfe und Pfannen sind so konzipiert, dass sie tropffrei sind, was noch weniger Schmutz für Ihre Arbeitsplatten bedeutet.
Endeffekt
Beim Vergleich mit dem bestes keramikkochgeschirr Wir glauben, dass GreenPan Lima eine Mittelklasse-Kollektion von Töpfen und Pfannen ist.
Top-Funktionen
Das Paris GreenPan-Set sieht ähnlich aus wie die Lima-Serie, es gibt jedoch Unterschiede wie Deckel, Art des Kochgeschirrs und Temperaturtoleranz.
Wir glauben, dass es im Vergleich zur Lima-Serie ein bisschen höher ist.
Durch die Thermolon-Keramik-Antihaftbeschichtung dieser Töpfe und Pfannen werden beim Kochen weniger Öle und Fette benötigt.
Außerdem blättert, splittert oder schält es nicht, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass Sie versehentlich etwas davon essen.
Der geschmiedete Korpus dieser Töpfe und Pfannen besteht aus einem dicken Aluminium. Dieser Boden macht das Kochen schnell und hilft, die Hitze gleichmäßig über die Pfannen zu verteilen.
Auch die Deckel sind aus Edelstahl. Während Sie beim Kochen nicht ins Innere sehen können, ermöglichen die Griffe und die Deckel ein einfaches Verschieben der Speisen vom Herd in den Backofen.
Endeffekt
Der Hauptunterschied zwischen Paris und Lima besteht darin, dass die Verarbeitungsqualität extrem hohe Ofentemperaturen und die hart eloxierte Oberfläche an der Außenseite des Kochgeschirrs aushält.
Top-Funktionen
Das Kochgeschirrset Rio GreenPan bietet eine klassischere cremefarbene Keramikbeschichtung noch aus Thermalon.
Dieses GreenPan Kochgeschirrset ist preisgünstig und wird ebenfalls von der Marke The Original Green Pan hergestellt.
Beim Kochen mit einem GreenPan-Kochgeschirrset sollten Sie keine Kochsprays zum Einfetten verwenden. Leider werden die verbleibenden Rückstände die Thermolon-Beschichtung beschädigen. Und natürlich werden sie auch durch die Verwendung von Metallutensilien und Schleifmitteln beschädigt.
Der geschmiedete Körper des Rio GreenPan Kochgeschirrs besteht aus dickem Aluminium, das die Hitze gleichmäßig auf Ihre Pfannen verteilt.
Wenn Sie wie wir sind, besitzen Sie Pfannen, die sich in der Mitte am stärksten erhitzen und nicht gleichmäßig garen.
Die phenolischen Griffe unterscheiden dieses GreenPan Kochgeschirrset von den anderen.
Im Grunde handelt es sich um Gummigriffe, die dämpfend sind und Ihnen helfen, Ihre Töpfe gut im Griff zu behalten.
Die Glasdeckel ähneln der Lima-Serie und bestehen aus gehärtetem Glas, sodass Sie das Innere Ihrer Töpfe leicht sehen können.
Endeffekt
Das Rio GreenPan Kochgeschirr-Set ist backofenfest bis 356F, aber wir raten davon ab, dies zu tun, was ein Deal Breaker sein kann. Wenn Sie nicht planen, Lebensmittel vom Herd in den Ofen zu bringen, ist dies möglicherweise eine Überlegung wert.
Sie müssen sich noch einmal bei dem Verkäufer, bei dem Sie kaufen, und Ihrer Verpackung nach den genauen Temperaturen erkundigen, aber die folgende Tabelle ist das, was unsere Recherchen ergeben haben.
GreenPan-Set | Griffe | Deckel | max. Ofentemperatur |
---|---|---|---|
Limette | Stahl | Glas | 420°F |
Paris | Stahl | Stahl | 450 °F |
Fluss | Phenolisch | Glas | 356 ° F |
Lima 3D | Stahl | Glas | 420°F |
Padua | Stahl | Glas | 420°F |
Die Temperaturen variieren je nach Griffen und Deckeln. Einige Töpfe und Pfannen können sicher unter einem Grill verwendet werden, aber die von uns aufgeführten Temperaturen berücksichtigen die Deckel für den allgemeinen Gebrauch im Ofen.
Laut GreenPan USA,
Unsere allgemeine Faustregel für Keramik-Kochgeschirr war immer, den Ofen zu vermeiden, Kochsprays zu vermeiden und beim Kochen niedrigere Temperaturen zu verwenden, um die Lebensdauer unseres Kochgeschirrs hoffentlich zu verlängern.
Sie haben wahrscheinlich schon die Werbespots von „Green Pan as seen on TV“ gesehen, und das Interesse an einer Teflon-Alternative ist definitiv vorhanden.
Mit Töpfen und Pfannen mit antihaftbeschichteter Oberfläche kochen zu können, ohne sich Gedanken über die Risiken von Teflon machen zu müssen, ist ein großer Anreiz.
Eines der Greenpan-Sets ruft Sie vielleicht etwas lauter an als die anderen, und das ist in Ordnung, da sie alle ziemlich cool sind. Wenn wir uns entscheiden müssten, würden wir uns für die entscheiden Greenpan Lima Kochgeschirr-Set weil es rostfreie Griffe und Glasdeckel hat.