Was man mit Ratatouille servieren sollte – 11 Beilagen

Was man mit Ratatouille servieren sollte – 11 Beilagen

Sie fragen sich, was Sie mit Ratatouille servieren sollen? Dieses vielseitige Gericht kann als Hauptgericht oder als Beilage serviert werden.

Ratatouille ist ein klassischer französischer Gemüseeintopf mit Sommergemüse wie Auberginen, Zucchini, Paprika und Tomaten. Wenn Sie in die französische Landschaft reisen, ist dies ein Gericht, das Sie auf vielen Familientafeln finden würden.



Können Sie ein Fleisch-Ratatouille haben? Ja, Sie können diesem Gericht nach Belieben Fleisch hinzufügen oder es mit Fleisch als Beilage servieren. Jeder Koch setzt alte klassische Rezepte auf seine eigene Art und Weise um, um sie frisch und lecker zu machen.

Ratatouille ist ein Gericht, das Sie zu jeder Tageszeit und mit beliebigen Beilagen servieren können. Aber hier sind ein paar Essensideen für Gerichte, die gut zu Ratatouille passen.

Inhalt zeigen
Beste Seiten für Ratatouille
1. Knoblauchbutter und Kräuter-Hähnchen
2. Flankensteak
3. Italienische Wurst
4. Im Ofen gebratene Schweinekoteletts
5. Linsenbrot oder Bohnensalat
6. Sarahs Reispilaf
7. Gourmet-Pilz-Risotto
8. Flauschige Quinoa
9. Polenta
10. Knuspriges französisches Brot
11. Rühr- oder Spiegeleier

Beste Seiten für Ratatouille

1.Knoblauchbutter und Kräuter-Hähnchen

Knoblauchkräuter gebratene Hähnchenschenkel

Ofengebratenes Hähnchen passt hervorragend zu allen Arten von Gemüsegerichten. Sie können es mit Ratatouille und etwas französischem Brot servieren, um die köstliche Sauce aus dem Eintopf aufzusaugen.

Wenn Sie ein wenig Wein im Kühlschrank haben, können Sie daraus ein königliches Essen machen.

Das Braten des Hühnchens ist einfach, nachdem Sie es mit einigen Kräutern und Knoblauchbutter angemacht haben. Das Hähnchen in einem flachen Bräter im Ofen etwa 1 ½ Stunden braten oder bis es fertig ist.

2.Flankensteak

gebratenes geschnittenes Flankensteak

Rindfleisch passt zu allem, und das passt wunderbar zu Gemüseeintopf. Ein gutes saftiges Steak passt hervorragend zu jeder Mahlzeit.



Flankensteak kann manchmal etwas hart sein. Es ist jedoch eine gute Wahl, da es sich um ein kostengünstiges Rindfleischstück handelt und durch langsames Kochen zarter gemacht werden kann.

Am besten nicht zu lange kochen und dann beim Servieren in dünne Scheiben schneiden. Hier sind einige Methoden zum Garen von Flankensteak .

3.Italienische Wurst

Ratatouille mit italienischer Wurst

Wurst wird normalerweise mit Paprika und Zwiebeln auf einem Brötchen, in einer Auflaufform oder allein mit Kartoffeln serviert.

Ratatouille ist nicht unbedingt ein vegetarisches Gericht. Wenn Sie also ein Fleisch-Ratatouille zubereiten möchten, können Sie für die Fleischliebhaber in Ihrer Familie ein wenig zerbröckelte Wurst hinzufügen.

Vier.Im Ofen gebratene Schweinekoteletts

im Ofen gebratene Schweinekoteletts

Schweinebraten ist eine tolle Beilage zum Gemüseeintopf. Dieses Rezept für saftige Schweinekoteletts verwendet eine Salzlake, damit die Koteletts nicht trocken und zäh werden.

Sie benötigen Schweinekoteletts mit Knochen, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Pfefferkörner und ein paar Lorbeerblätter. Ihre Schweinekoteletts werden in einer heißen Pfanne angebraten und dann perfekt im Ofen gebraten.



Der Salzlake-Anteil des Rezepts ist optional, aber es macht wirklich einen Unterschied, wie saftig das Fleisch ist.

5.Linsenbrot oder Bohnensalat

Linsenbrot mit Kartoffeln

Wenn Freunde oder Familienmitglieder kein Fleisch essen, können Sie einen veganen Hackbraten mit Linsen oder einen einfachen Bohnensalat zubereiten. Auch Kichererbsen oder Kichererbsen eignen sich gut als Beilage.

Sie können die Kichererbsen zerdrücken und etwas Tahini für Hummus hinzufügen und mit Crackern servieren.

Wenn Sie sich lieber für Bohnen entscheiden, können Sie eine Beilage aus Baked Beans mit Speck, 3-Bohnen-Salat oder Bohnenburger für eine Abwechslung zubereiten. Hier ist ein Rezept für das Gemüse-Linsenbrot .

6.Sarahs Reispilaf

Reispilaf

Reispilaw ist ein weiches Butterreisgericht, das aus einer Kombination von Reis, Orzo-Nudeln und Hühner- oder Gemüsebrühe hergestellt wird.



Dieses Rezept verlangt nach Hühnerbrühe, aber Sie können bei Bedarf Rinderbrühe oder Gemüsebrühe ersetzen. Die Brühe gibt ihm Feuchtigkeit und Geschmack, aber jede aromatische Flüssigkeit funktioniert.

Garnieren Sie die Oberseite mit einigen geschnittenen Frühlingszwiebeln und gehobelten Mandeln.

7.Gourmet-Pilzrisotto

Pilz Risotto

Risotto ist ein Reisgericht nach italienischer Art, das saftig und cremig ist. Es passt gut zu Rindfleisch, Hühnchen und Gemüse.

Das Rezept verwendet eine Kombination aus Weiß- und Portobello-Pilzen mit Schalotten, Butter und Weißwein. Um ein gutes Risotto zuzubereiten, köcheln Sie es und rühren Sie es häufig um.

8.Flauschige Quinoa

einfache Quinoa

Wenn Sie Quinoa nicht kennen, ist es ein Samen und kein Getreide wie Reis. Es ist eine gute Alternative zu Reis und kocht schnell. Es ist die Art von Gericht, in die Sie eine Vielzahl von Kräutern und Gewürzen geben können, damit es köstlich schmeckt.

Als Beilage werden nur zwei Zutaten benötigt: Quinoa und Wasser.

Aber wenn Sie ihm etwas mehr Geschmack verleihen möchten, können Sie das Wasser durch Hühnerbrühe ersetzen und Ihre eigene Gewürzkombination hinzufügen, um ihm Geschmack zu verleihen und ihn fluffig zu machen.

9.Polenta

Polenta mit Champignons

Polenta kann heiß zum Abendessen mit geriebenem Käse und Schnittlauch serviert werden.

Dies kann auch mit Mehl bestäubt und in einer Pfanne gebraten werden, wenn Sie es heiß zu einem Laib formen.

Es gibt viele wie man polenta serviert , und es ist eine großartige Abwechslung zu Kartoffeln, Reis und Nudeln.

10.Knuspriges französisches Brot

knuspriges französisches Brot

Eine schöne dicke Scheibe französisches Brot mit Butter ist ein ausgezeichneter Biskuit, um die köstliche Brühe aus dem Eintopf aufzusaugen. Alles, was Sie wirklich brauchen.

Wenn Sie jedoch der Meinung sind, dass Brot allein nicht ausreicht, können Sie eine weitere Beilage hinzufügen, um eine größere Mahlzeit zuzubereiten. Wenn Sie kein französisches Brot finden können, funktioniert auch ein gutes Sauerteigbrot.

elf.Rühr- oder Spiegeleier

Rührei mit Garnitur

Während die meisten Leute Eier mit Frühstück verbinden, können Sie Eier zu jeder Mahlzeit essen. Sie können ein paar Spiegeleier zu Ihrem Ratatouille zubereiten oder Rührei mit etwas Toast, um die Eintopfbrühe aufzusaugen.

Es gibt so viele Variationen für Mahlzeiten, dass die Kombinationen unzählig sind. Sie sind nur durch Ihre Vorstellungskraft begrenzt.

Machen Sie am Sonntagabend eine doppelte Portion und verteilen Sie den Rest über den Rest der Woche. Wie isst man es? Geben Sie eine Kugel in eine Schüssel Reis oder Nudeln oder servieren Sie sie im Shakshuka-Stil mit Eiern mit der Sonnenseite nach oben. Egal, wie Sie es servieren, Sie werden eine leckere, sättigende Mahlzeit haben.