Warum intermittierendes Fasten der Schlüssel zu einer guten Gesundheit sein kann

Warum intermittierendes Fasten der Schlüssel zu einer guten Gesundheit sein kann

Es ist das einzige, was immer wieder auf der Neujahrs-Auflösungsliste steht: eine Diät.

Eine Diät ist der Fluch unserer Existenz und unserer Besessenheit, alles in einem kleinen Päckchen verpackt. Wir lieben und hassen es.



Wir quälen uns selbst, um den perfekten Körper zu schaffen, und während die Menschheit im Laufe der Zeit erstaunliche Dinge geschaffen hat, haben wir noch nicht herausgefunden, wie wir einen gesunden Lebensstil führen können.

Wir sind uns als Spezies nicht einig darüber, wie gesund überhaupt aussieht. An jeder Ecke tauchen neue Diäten auf, und immer mehr Menschen geben immer mehr Geld aus, um sich durch Abnehmen glücklich zu machen.

Ein Ernährungsregime, das es eigentlich schon so lange gibt, wie sich irgendjemand erinnern kann, könnte sich positiv auf unsere mentalen und physischen Zustände auswirken: das Fasten.

Als Neurowissenschaftler Mattson erzählte der NY Times::

'Aus evolutionärer Sicht ist es ziemlich klar, dass unsere Vorfahren nicht drei Mahlzeiten pro Tag plus Snacks gegessen haben.'

Warum intermittierendes Fasten der Schlüssel zu guter Gesundheit sein könnte

Okay, flipp nicht aus. Während Fasten ein „F“ -Wort ist, ist es nicht so schlimm, wie es sich anhört.



Viele Menschen wenden Fastenprotokolle an, um ihren Blutzucker zu kontrollieren, den Insulinspiegel zu kontrollieren und den Nebel zu beseitigen, den schwere, fettige und fetthaltige Lebensmittel in ihren Köpfen hinterlassen haben.

Wenn Sie jemals einen riesigen Cheeseburger gegessen haben und dann sofort ein Nickerchen machen wollten, wissen Sie, wovon wir sprechen.

Das Fasten gibt es seit den Anfängen des Menschen und es hat seinen Platz in den Geschichtsbüchern und religiösen Zeremonien, um den Körper zu reinigen und ihn darauf vorzubereiten, gute Dinge zu empfangen.

Mark Mattson, Chef der Laborneurowissenschaften am National Institute of Aging, sagt, er habe seit fast 40 Jahren nicht mehr gefrühstückt.

Was? Aber die Gesellschaft hat uns mit der Botschaft bombardiert, dass das Frühstück seit Äonen die wichtigste Mahlzeit des Tages ist!

Kein Wunder, dass die Leute verwirrt sind, wie sie auf sich selbst aufpassen sollen.



Wenn ein Wissenschaftler nicht frühstückt, warum sollten wir dann?

Anstatt zu sozial akzeptierten Essenszeiten zu essen, isst Mattson jeden Tag alle seine Kalorien in einem 6-Stunden-Fenster.

Er konsumiert so viel Essen wie wir, aber er räumt es nicht so aus, wie wir es tun. Er hat dieses Regime nicht gestartet, um Gewicht zu verlieren. Stattdessen wollte er wissen, ob das Fasten die Menschen schlauer machen kann.

Wenn wir uns nicht den ganzen Tag um Essen sorgen würden, worauf könnten wir uns stattdessen konzentrieren?

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Lesen Sie hier Mark Mattsons TED-Vortrag, in dem beschrieben wird, warum intermittierendes Fasten die Gehirnleistung stärken kann: